Kaiserschote Feinkost Catering gehört zu den fünf Vorrunden-Gewinnern beim Wettbewerb „Bizz Talk sucht den Krisenkracher“ und wird am kommenden Montag, 17. Mai, um 16 Uhr in einem Bizz Talk Special dem Publikum vorgestellt. Die Präsentation des Kracher-Konzepts wird auch auf Youtube live gestreamt. Anschließend ist die Aufzeichnung in den sozialen Medien zu sehen. Ab dem 31. Mai 2021 können die Zuschauer dann für den „Krisenkracher“ voten (mehr über das Bizz Talk Special).
Nominiert ist der innovative Eventcaterer als eines der fünf Unternehmen in Deutschland, die in besonderer Weise mit der Corona-Krise und den daraus resultierenden veränderten Marktbedingungen umgegangen sind. Überzeugen konnte Kaiserschote Feinkost Catering mit dem auch beim BrandEx Award 2021 prämierten Konzept von „Genussmomente.zusammen.digital.genießen“.
Die Genussmomente sind als individuelles Eventcatering für digitale Live-Streaming-Events konzipiert und in vier Kategorien unterschieden:
Genussbox „Ready to eat“
Das sind einweckte Gerichte neu gedacht im klassischen Weckglas, mit separatem Pesto und Topping im Öko-Tütchen. Sie sind unkompliziert und günstig im Versand durch lange Haltbarkeit.
Digitale Kochevents
Kochshows zum Mitmachen mit Food-Entertainment und durchchoreografierten Kochboxen mit frischen Zutaten. Balance zwischen Mitkochen, der Vermittlung von Profi-Tricks und ausreichend Zeit für den geselligen Smalltalk der Gäste untereinander.
Grillboxen
Als Wertschätzung und kleine Aufmerksamkeit zum Thema „Barbecue“ mit BBQ-Spice, einer Grillsauce und einem Grillsalat für den Versand per Post. Optional auch per Expressversand als Frischebox mit Vollsortiment.
Hybrides Catering
Individuelles Event Catering mit gleichen Speisen für Präsenzgäste und die Teilnehmer am Screen.
Dazu André Karpinski von der Kaiserschote: „Jeder Teilnehmer einer digitalen Veranstaltung bekommt seinen Genussmoment durch eine gelieferte Box, öffnet sie voller Vorfreude und genießt den Inhalt in dem Bewusstsein, das nun alle das gleiche Geschmackserlebnis haben. Dazu erklärt ein charmanter Koch die Besonderheiten der Speisen per Clip oder Stream, erreichbar über den QR-Code auf der Box oder die Zuschaltung der Regie: Das verstehen wir unter persönlichen Genussmomenten.“
