Dussmann ist Catering-Partner des neuen DFB-Campus in Frankfurt am Main. Der Auftrag beinhaltet die gastronomische Betreuung des Betriebsrestaurants für bis zu 600 Tischgäste, ein teilweise öffentlich zugängliches Bistro, die Gäste-Verpflegung in den Übernachtungszimmern sowie alle Event-Caterings – darunter Pressekonferenzen, Workshops und Tagungen. Zukünftig sollen auf dem Campus bis zu 220 Veranstaltungen pro Jahr stattfinden.
In den rund 50.000 Quadratmeter großen Neubau zieht zur Zeit die Verwaltung und die Akademie des DFB ein. Neben dem Verwaltungstrakt nehmen im Sommer 2022 über 40 Konferenzräume, eine Multifunktionshalle, ein Athletenhaus mit 33 Zimmern sowie zahlreiche Trainings- und Sporteinrichtungen ihren Betrieb auf. Bis zur Gesamtfertigstellung des Campus verpflegt Dussmann Service die Mitarbeitenden und Gäste des DFB auf dem Gelände mit einem Foodtruck sowie im Gebäude durch einen Etagen-Service.
Das Catering-Angebot orientiert sich dabei an den unterschiedlichsten Bedürfnissen der Gäste – von Verwaltungsangestellten und Tagungsteilnehmern über Sporttrainer bis hin zu den Spitzensportlern der Fußball-Nationalmannschaft. „Den DFB haben wir im Rahmen der Ausschreibungskampagne mit einem sehr individuellen Konzept und unserem starken Team überzeugt. Der DFB-Campus ist ein absolutes Leuchtturm-Projekt für unser Catering-Segment, das weit über unsere Region hinaus strahlt“, so Oliver Vellage, Mitglied der Geschäftsleitung von Dussmann Service.
